Domaine Verret

Le Domaine Verret est une histoire de famille depuis plusieurs générations et c'est Bruno qui aujourd'hui dirige cette maison. Il ne laisserait à personne la vinification de l'ensemble de ses vins tant il est soucieux d'obtenir à chaque millésime les meilleurs vins que produisent les terroirs de notre région, riches en diversités, en particulier, les fameux terroirs d'Irancy. Aidé d'une équipe de 16 personnes, il exploite un peu plus de 60 hectares dont 13 sur la seule AOC Irancy ! Les autres parcelles se situent sur les appellations de Saint Bris, Côte d'Auxerre, Chablis, et pour compléter la gamme, le Domaine Verret élabore lui-même ses Crémants de Bourgogne. Il vous faudra aller non loin de là, à Saint Bris, de l'autre côté de la colline, pour visiter la cave et déguster la grande palette des vins du Domaine Verret où l'on vous attend du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 14h à 18h et sur rendez-vous en dehors de ces horaires ou pour les groupes. Nous avons choisi un partenariat avec ITV pour : La sélection de producteurs indépendants uniquement, la connaissance et la maîtrise du fonctionnement du monde du e-commerce et des foires aux vins de la Grande Distribution, le sérieux et l’organisation scrupuleuse dans les demandes d’appels d’offres.

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Damien de Luget, domaine Verret, Mars 2016