Domaine Haut Lirou / Mazet d'Irène / Closerie des Garrigues
Le Domaine
Situé sur la commune de Saint-Jean-de-Cuculles (20km au Nord de Montpellier), le Domaine Haut-Lirou est un vignoble familial détenu par la famille Jean-Pierre RAMBIER depuis plus de cinq générations.
Nichés au cœur de la garrigue, les 110 hectares de vignes s’étendent sur 50 clos sur des calcaires durs en terrasses et sur des terroirs d’argilo-calcaires, de marne et de basalte.
Le Domaine Haut Lirou vous invite à venir déguster « une très belle expression du terroir Pic Saint-Loup »
Le mot du / de la vigneron(ne)
Nous sommes ravis de notre collaboration avec Dominique et toute son équipe, depuis 2014. L’exigence et la précision d’ITV nous ont permis de performer sur des marchés qui nous étaient jusque-là difficiles d’accès. Nous gagnons en visibilité au niveau national, avec des enseignes reconnues pour la qualité de leurs sélections « vin », comme les caves Nicolas, les magasins U ou encore Monoprix. Ces progrès nous encouragent chaque jour à apporter le plus grand soin à nos vignes, et à l’élaboration de nos vins. Notre domaine familial situé en AOP Pic Saint Loup exploite une centaine d’hectares de vignes, certifiées Haute Valeur environnementale depuis la récolte 2019.
Merci pour votre confiance Dominique, et longue vie à notre partenariat !